谁知道四川雅安的石巴子鱼！

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解决时间 2021-12-29 18:19

提问者网友：放下
2021-12-29 13:34

谁知道四川雅安的石巴子鱼！

最佳答案

五星知识达人网友：千杯敬自由
2021-12-29 15:06

石巴子，属高原特产，又名雪山鲢鱼，是一种比大渡河鱼还要贵重一点的鱼类，它喜欢生活中湍急的河水中，前胸有吸盘可以紧紧地吸在石头上，黄色，大的略黑，大小为一俩左右，最大约半斤，肉质极为细嫩可口，只有一根骨头，无鱼刺。石巴子鱼是中华间吸鳅，平鳍鳅亚科，是一种名贵的野鱼，身体扁平，贴水底游动，腹部有个圆型吸盘，能吸附于石块上防止身体被急流冲走。石巴子鱼又叫巴石子，主要生活在长江上游干流相当清澈的水里，是长江上游的特有鱼类。

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1楼网友：一把行者刀
2021-12-29 17:37

一种生长在高寒地区河流中的无鳞冷水鱼，头大身扁呈土黄色，通体只有一根刺，肉质鲜美，细滑爽口，可以和雅安的雅鱼媲美。在成都的餐馆里，尽管来自甘孜州雅砻江上游的石巴子卖到了五六百块钱一斤，食客们仍趋之若鹜，只为一品那尘世间绝无仅有的美味。”. http://blog.tianya.cn/blogger/post_show.asp?blogid=80531&key=0&postid=8287243&idwriter=0

2楼网友：夜余生
2021-12-29 16:38

楼主您好，我是仙剑奇侠传团队的成员，很荣幸能回答你的问题。石巴鱼我吃过，还蛮好吃的，不知道是从那进口的。

3楼网友：摆渡翁
2021-12-29 16:02

楼主您好石巴子鱼，出自大渡河，肉质嫩滑无比、...就是价格比较贵了。

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