正阳排骨怎么做请亲告知！
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-04 22:30
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-02-03 23:18
正阳排骨怎么做请亲告知！
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-02-03 23:59
主料
排骨
辅料
盐 大料
味精 鸡粉
蒜 葱
姜 生抽
辣椒
清炖排骨的做法步骤
1. 先将排骨焯一下、撇沫、凉水过一下、放入砂锅、添水，放入大料、葱、姜、蒜、料酒、大火滚开、中火20分钟
2. 然后放入盐、鸡粉、味精少许、干红辣椒几粒、小火半个小时
3. 出锅、撒些香菜，料碗是生抽和蒜泥、如果有剁椒、切碎放进去更好
排骨
辅料
盐 大料
味精 鸡粉
蒜 葱
姜 生抽
辣椒
清炖排骨的做法步骤
1. 先将排骨焯一下、撇沫、凉水过一下、放入砂锅、添水，放入大料、葱、姜、蒜、料酒、大火滚开、中火20分钟
2. 然后放入盐、鸡粉、味精少许、干红辣椒几粒、小火半个小时
3. 出锅、撒些香菜，料碗是生抽和蒜泥、如果有剁椒、切碎放进去更好
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