新鲜青辣椒怎么腌制
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-05-14 02:00
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-05-13 03:49
新鲜青辣椒怎么腌制
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-05-13 04:51
1、选好辣椒
2、洗净，晾干外面的水分，然后去蒂，切成约半厘米宽度的圆环；
3、根据要腌制的辣椒的量，取一干净的玻璃瓶，一层辣椒一层盐，最好边装边压实一些，直到装完
4、将适量的醋烧开晾凉，倒进玻璃瓶里，因为辣椒已经压得比较实了，所以用不了太多的醋就可以把辣椒腌住。
5、冬天常温下放置就行，放到冰箱里更好。
大约腌制半个月就可以食用了。
2、洗净，晾干外面的水分，然后去蒂，切成约半厘米宽度的圆环；
3、根据要腌制的辣椒的量，取一干净的玻璃瓶，一层辣椒一层盐，最好边装边压实一些，直到装完
4、将适量的醋烧开晾凉，倒进玻璃瓶里，因为辣椒已经压得比较实了，所以用不了太多的醋就可以把辣椒腌住。
5、冬天常温下放置就行，放到冰箱里更好。
大约腌制半个月就可以食用了。
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