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为什么脂肪含氢量高1005

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-12 21:25
  • 提问者网友:练爱
  • 2021-02-12 10:17
为什么脂肪含氢量高1005
最佳答案
  • 五星知识达人网友:上分大魔王
  • 2021-02-12 11:11
因为有机物都是碳骨架的,可要把任何一个CHO组成的有机物表示成CH(x)O(k-x),也就是平均每个碳连x个氢和k-x个氧气(k为定值,因为C提供的共价键是有限.
全部回答
  • 1楼网友:空山清雨
  • 2021-02-12 11:17
每克脂肪氧化放能多于每克糖类的主要原因是脂肪分子中含c、h比例高.
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