焖糯米饭的家常做法大全怎么做好吃视频
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解决时间 2021-01-27 06:15
- 提问者网友:雨不眠的下
- 2021-01-26 06:07
焖糯米饭的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:刀戟声无边
- 2021-01-26 07:37
主料
糯米250克
辅料
鸡蛋1个
胡萝卜80克
头菜40克
香菇5朵
腊肠1/2条
腊肉100克
葱2棵
油适量
盐3克
糯米饭的做法
1.
糯米洗净,入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水,下几滴油和盐,煮熟
2.
准备材料
3.
鸡蛋下少许油盐打散,香菇提前泡发洗净切丁,胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁
4.
热油炒熟鸡蛋,用锅把鸡蛋捣碎盛出
5.
锅里下少许油下香菇炒出香味
6.
下胡萝卜炒软
7.
下腊肠腊肉炒出香味
8.
下头菜炒半分钟,至熟
9.
全部食材炒熟盛出,准备葱花
10.
煮熟的糯米饭打散
11.
倒入全部配料拌匀
12.
最后倒入葱花拌匀,吃时可以撒上炒熟的花生,更香口
烹饪技巧
煮糯米饭是不要下太多的水,煮出的糯米饭要干爽才好吃。
糯米250克
辅料
鸡蛋1个
胡萝卜80克
头菜40克
香菇5朵
腊肠1/2条
腊肉100克
葱2棵
油适量
盐3克
糯米饭的做法
1.
糯米洗净,入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水,下几滴油和盐,煮熟
2.
准备材料
3.
鸡蛋下少许油盐打散,香菇提前泡发洗净切丁,胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁
4.
热油炒熟鸡蛋,用锅把鸡蛋捣碎盛出
5.
锅里下少许油下香菇炒出香味
6.
下胡萝卜炒软
7.
下腊肠腊肉炒出香味
8.
下头菜炒半分钟,至熟
9.
全部食材炒熟盛出,准备葱花
10.
煮熟的糯米饭打散
11.
倒入全部配料拌匀
12.
最后倒入葱花拌匀,吃时可以撒上炒熟的花生,更香口
烹饪技巧
煮糯米饭是不要下太多的水,煮出的糯米饭要干爽才好吃。
全部回答
- 1楼网友:罪歌
- 2021-01-26 08:59
按平常做饭的操作加水上火,不用平常米饭那么多,等锅里的水分干了拿蒸锅蒸!中途要再米饭上洒水。不要太多(这是我家的做法,并不是权威)
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