永发信息网

为什么卤肉在卤制过程中闻到香味,反而在卤制好放凉后

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-04 14:36
  • 提问者网友:呐年旧曙光
  • 2021-03-03 17:45
为什么卤肉在卤制过程中闻到香味,反而在卤制好放凉后
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怀裏藏嬌
  • 2021-03-03 18:41
焯水的话,卤肉事先就半熟了,而且肉里面的血水什么的就没有了,比较干净,放进去卤容易酥烂,也比较容易入味,比不焯水口感好
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯