蒸土豆泥饼的做法土豆泥怎么做好吃

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解决时间 2021-12-24 10:16

提问者网友：回忆在搜索
2021-12-23 18:20

蒸土豆泥饼的做法土豆泥怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：神也偏爱
2021-12-23 19:14

蒸土豆泥饼的做法
用料
土豆（因为自己在家吃） 3个
面粉 1/2杯，就是一次性纸杯
芹菜叶适量就好，个人喜好
葱花适量，个人喜好
盐，味精适量
花生油少量，太多油会很腻
土豆泥饼的做法
把土豆削皮，切成块，加水煮熟。切块煮比较省时间。
煮时，筷子能一下子插入土豆中，而且有软软的感觉，就可以把土豆捞出
把土豆揉成土豆泥状，加入面粉和少量水，让它成粘稠的状态。不要太稀，否则一会煎的时候不容易翻面
把芹菜叶，葱花和调料加进去，如果喜欢颜色深一点的，可以倒入少许酱油调色
在平底锅中倒入少许花生油（花生油有香香的味道，个人比较喜欢），用木头锅铲把分好的土豆泥放入平底锅里。
用铲子把土豆泥压扁，不用太用力，要不会沾到铲子上。煎至金黄就可以翻面。到两面金黄后，再过2、3分钟就可出锅了。

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1楼网友：执傲
2021-12-23 19:22

谢谢回答！！！

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