肥肠炸不脆是怎么回事？是不是煮过熟了？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-03 02:52
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-04-02 11:05
肥肠炸不脆是怎么回事？是不是煮过熟了？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-04-02 11:19
你好，不是，可能你没有用富磷联A浸泡腌制，只有用富磷联浸泡腌制后再油炸，肥肠才能口感脆嫩，蓬松饱满。追问什么是富磷联A，我没用过。也不知道在什么地方能买到，你能告诉我吗？我今天又试过了焯水后就炸，成功了。可是颜色是白色的，不好看等炸到金黄色已经焦了，用卤粉戓酱油上了颜色炸岀来又不脆了，我怀疑是不能有盐，我该怎么办你知道吗？追答试试富磷联A。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯