懒人芋圆西米杂的做法，懒人芋圆西米杂怎么做

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解决时间 2021-12-01 19:48

提问者网友：火车头
2021-11-30 20:24

最佳答案

五星知识达人网友：由着我着迷
2021-11-30 21:52

芋圆西米露的做法
1.
锅内水烧开后，放入西米煮至透明状捞出放入冷水中浸泡
2.
把紫薯和红薯最好去皮切成小块然后上锅蒸，这样熟的快，我为了省事直接整个蒸的
3.
红薯和紫薯蒸熟，分别趁热拿出来拿勺子捣成泥状
4.
紫薯和红薯适量加入木薯粉，白糖水，揉成团揉到不粘手的程度就可以了，如果不好控制木薯粉加入的比例，可以先少加一点然后揉成团取一小块放入锅内煮一下看是否Q谈，因为木薯粉➕少了吃的不劲道，➕多太Q嚼不动
5.
把面团搓成小圆球，或者你们自己喜欢的形状
6.
锅内放水烧开后，下芋圆煮至所以芋圆都飘起来之后在煮1分钟就可以捞出来了，捞出后放入冷水中浸泡一会这样芋圆吃的更有嚼劲
7.
把牛奶在锅中加热，放入适量椰粉煮开后再加入泡好的芋圆和西米，在加入适量蜂蜜就可以，喜欢吃水果的朋友可以根据自己的喜好加入水果，列入木瓜，芒果等...

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