天麻为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl. 的干燥块茎。又名赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风
草、合离草、独摇、自动草、水洋芋。立冬后至次年清明前采挖（以冬麻为好），立即洗净，蒸透，敞开低温干燥。是著名的中药材，早在二千多年前就已入药，以云南昭通产者为优。富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。其性辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿；镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效。功能主治平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，癫痫抽搐，破伤风。头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。
传说，天麻是从天上降下来的，自生自灭所以叫做天麻。它又像仙人的脚、人们叫它仙人脚，它在人间成了家，生了小孩，不愿回天上去了，人们又叫它棒打不退。所以，仙人脚、棒打不退，就成了天麻的别名。 道真县有个地方叫周盖垭，隔周盖垭四里路，有一个洞旷叫龙矸子。洞里住着一户人家，叫韩八，八十出头，有个独苗苗，名叫韩春，年纪比他小一半，还没娶媳妇。韩八家里很穷，洞门前只有斗筐那么一块地种菜，两父子靠打猎为生。
一天，韩春到红椿穴森林里打猎，见一只雀飞在青杠树上，他举箭一射，那只雀落在青杠树脚，冒了股青烟。韩春在青烟冒处，东刨刨，西找找，刨到太阳落西了，也没找到那只雀，却见一个姑娘站在青杠树脚，抿嘴一笑，说：“韩大哥，你找那样，雀飞罗！” 韩春站起身来，心咚咚地跳，红着脸朝姑娘走近了一步。 那姑娘见韩春走来，手撑住青杠树说：“韩大哥，我叫棒打不退，你刚才找的那个叫仙人脚，明年的今天，你再来挖去给人治病。”
一天，韩春去卖山货回来，他父亲的药熬好了，桌上摆着热噜噜的饭菜。原来是山上见到的那个“棒打不退”来做的。 第二年冬天，韩春去青杠树脚找“仙人脚”。不多一阵，果真那姑娘又来了。韩春说：“姑娘真不嫌弃，经常到我家煮好饭菜。” “棒打不退”答道喜“我不得空，不来了，你把那仙人脚挖去，给你父亲熬药。”说完，又不见了。 韩春拿起弯刀就挖，挖出了白生生的东西，个个像仙人的脚。他把那些小个个儿放回凼凼头，用树叶壅好，打了个记号，提起一兜仙人脚回家了。 韩春回家后，用几个仙人脚给父亲熬药吃，一个月病就好了。他父亲走亲访友，逢人便说，他儿子韩春能用仙人脚治病。 韩春治病的名声，一传十，十传百传出去了。从来没媒婆跨他的洞门坎，这回有个媒婆到他家来了。媒婆一到家，开口就说：“我给人家谈了九十九个媳妇，我再给你说一个，就是一百啦，周 盖垭不远的上河，金老爷有个女儿三十多岁，病得恼火，金老爷说谁治好了就许配谁，结过婚的，就给他当干女，棒打不退。” 韩春一心想的是棒打不退，不等媒人说完，就去给棒打不退治病去了。那姑娘不叫棒打不退，病得像根藤藤。韩春不懂脉理，抓了半把仙人脚，加了些草药，煨来给姑娘吃。真的药到病除，姑娘的病脱身了。 金老爷说话算话，二话没讲，就叫女儿金仙由媒婆带路，去韩春家成亲了。 金仙到了韩春家，韩春结结巴巴地说：“是不是哪个把皇历搞颠倒罗，我半把仙人脚，就娶媳妇?”拜天地的时候，金仙说道：“我们是棒打不退的夫妻，百头到老。” 韩春与金仙两口子笑笑和和过生活，“仙人脚”越种越多，还修了间大房子。韩春满百岁时更是闹热，都说他有福气，仡家也有福气。“仙人脚”的子孙越来越多，硬是棒打不退。
【科属】兰科天麻属
【来源】为兰科植物天麻Gastrodia elata Blume的干燥块茎。
【别名】 赤箭芝、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮
【植物拉丁】 Gastrodia elata Bl.
【药材拉丁】 Rhizom Gastrodiae
【药材英文】Tall Gastrodia Tuber
【植物形态】多年生共生植物。块茎横生，椭圆形或卵圆形，肉质。有均匀的环节，节上有膜质鳞叶。茎单一，直立，圆柱形，高30~150cm，黄褐色，叶鳞片状，膜质，互生，下部鞘状抱茎。总状花序顶生，长5~30cm；苞片膜质，披针形，长约1cm；花淡绿黄色或橙红色，萼片与花瓣合生成壶状，口部偏斜，顶端5裂；唇瓣白色，先端3裂；合蕊柱长5~6mm，子房下位，倒卵形，子房柄扭转，柱头3裂。蒴果长圆形或倒卵形，长1.2~1.8cm。种子多而极小，成粉末状。花期6~7月，果期7~8月。
生于腐殖质较多而湿润的林下，向阳灌丛及草坡亦有。分布于全国大部分地区。现多栽培。须与白蘑科真菌密环菌Armillariella mellea (Vahk ex Fr.)Karst. 和紫萁小菇 Mycenaosmundicola 共生，才能使种子萌芽形成圆球茎并生长成为健常的天麻块茎。紫萁小菇为种子萌发提供营养，蜜环菌为原球菌长成天麻块茎提供营养。
【采制】冬至以后采挖者称“冬麻”，体重饱满质佳；立夏以前采挖者称“春麻”，体松皮多皱缩者质次。挖出根茎立即洗净，擦去外皮，蒸透，60℃以下烘干或晒干。
【产地】主产于安徽大别山，陕西秦巴山区，四川、云南、贵州，产量大、品质好。
【性状】块茎长椭圆形。扁缩而稍弯曲。长3~15cm，宽1.5~6cm，厚0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色，略透明，多不规则纵皱纹，有由潜伏芽排列成的多轮横环纹，具点状痕点或膜质鳞叶有时可见棕黑色菌索。顶端有残留茎基（春麻），或为红棕色鹦哥嘴状顶芽（冬麻），末端有自母体麻脱落后的圆脐形疤痕。质坚实，不易折断，断面较平坦，角质样，黄白色或淡棕色。气微，味甘，微辛。以质地坚实，体重，有鹦哥嘴，无空心者为佳。
【功效】性平，味甘。平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。用量3~9g。
天麻是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。
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