茶叶怎么泡?
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解决时间 2021-07-26 07:04
- 提问者网友:沉默菋噵
- 2021-07-25 17:19
茶
最佳答案
- 五星知识达人网友:一把行者刀
- 2021-07-25 18:25
泡茶有很多讲究,不同的地方泡茶的方法虽有不同,但基本要求是一样的。为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来,使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用,其中应注意茶、水的比例。
一般来说,茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者,一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜。家庭中常用的白瓷杯,每杯可投茶叶3克冲开水250毫升;一般的玻璃杯,每杯可投放茶2克,冲开水150毫升
一般来说,茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者,一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜。家庭中常用的白瓷杯,每杯可投茶叶3克冲开水250毫升;一般的玻璃杯,每杯可投放茶2克,冲开水150毫升
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- 1楼网友:愁杀梦里人
- 2021-07-25 19:50
看文字太累了吧,这里有动画教学!包学包会!哈哈哈
http://www.qihaocha.com/tea-flash
- 2楼网友:一叶十三刺
- 2021-07-25 19:33
喝功夫茶要滚开的水,用专门的茶具,按一定的程序泡了喝。
红茶一般也要用滚开的水,才能泡得开。
比较好的绿茶或好的新茶,只能用六、七十度的开水泡。过高的温度会把茶叶“烫熟了”,也在一定程度上破坏了其中的营养成分。
中等以下的茶叶,就没有太多的讲究了。
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