自制冰淇凌要冰冻多少时间

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-01 08:19

提问者网友：浮克旳回音
2021-02-01 03:40

自制冰淇凌要冰冻多少时间

最佳答案

五星知识达人网友：低音帝王
2021-02-01 04:45

大概四个小时。
　　具体步骤如下：
　　原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干
　　步骤：
　　牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来
　　牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉
　　雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。
　　新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会
　　牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下
　　放冰箱冷冻，40MIN以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞
　　再40MIN，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化
　　有一点很重要，从最开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向！
　　分装入冰箱冷冻4小时后。

全部回答

1楼网友：不想翻身的咸鱼
2021-02-01 06:41

零下18度冷冻箱放一个晚上等第二天拿出来再吃
如果楼主要招待客人或者比较着急的话 2个小时应该是必须的

2楼网友：傲气稳了全场
2021-02-01 05:16

50分钟左右，自己控制好，硬一点还是软一点。

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