银杏叶片怎么吃

银杏叶片怎么吃

问题一：银杏树叶怎么食用 一、采叶 :7- 8月份的上午 8- 10时 ,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,放筐中用清水洗净 ,摊开晾干 ,随采随炒 ,以保质量。
二、杀青 :选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ,迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。
三、搓揉 :杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。
四、二次杀青 :将搓揉后的叶子 ,放入 170— 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶 :将锅加热至 9 0% ,投入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦。问题二：银杏叶子怎么吃 银杏叶子：银杏叶，别名：白果叶。是一种具有很高药用价值的植物，银杏树为古老的树种，它是神奇的医疗之树，其叶、果实、种子均有较高的药用价值。
作用：具有敛肺，平喘，活血化瘀，止痛的功效。常用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂、抗凝固，还有一定概率提高记忆力。
银杏叶子吃法：新鲜的银杏叶中含有有毒成分，没有任何处理就用来泡茶，喝多了就可能引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等症状。所以需要经过加工提炼后才能食用银杏叶药物或食品，新鲜的银杏叶采摘后要经过清洗—晾晒—锅蒸或锅炒的过程以后才能饮用。提炼后的银杏叶子可以泡茶喝，也可以被制成药物进行服用。
提炼步骤：
第一步、采叶 ：每年的7- 8月份上午 8- 10时 ,找寻采摘银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,然后将树叶放筐中用清水洗净 、摊开晾干 、随采随炒 、这样可以保证质量。 第二步、杀青 ：选取干净无异味的大铁锅 ,将锅面加热至灰白色后 (大约 300℃ ) ,立即投入 1千克青叶，然后盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底，使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。 第三步、搓揉 ：将杀青后的叶片倒在席上晾干，带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。 第四部、二次杀青 ：将搓揉后的叶子 ,放入 170— 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟，再将叶团打开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。 第五步、炒成茶 ：将锅加热至 9 0% ,投放入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦。问题三：银杏叶怎么服用才有效 早在元代，古籍中便有关于银杏的记载，不过当时是将其作为食物收录于《饮膳正要》
一书中，此后便被作为中药收入本草学文献中，如《本草纲目》记载银杏“熟食温肺益气，
定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫”
，
《本草再新》也记载银杏能“补气养心，
益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤”
。目前，银杏叶提取物已被《中
国药典》收录。
不过此后相当长一段时间内，
银杏的药用价值主要体现在其果实上，
如中医就时常用银
杏果实治疗咳喘病，
而银杏的另一个药用部分——银杏叶，
人们暂时没有引起重视，
不仅很
少有中医师在处方中用银杏叶，
多数中药店也没有银杏叶这味药。
直到
20
世纪
60
年代，
国
外研究发现，
银杏叶所含化学成分对防治老年性疾病有较好效果，
它这才正式走上前台，
并
被广泛用于防治心脑血管疾病。
进一步研究发现，
银杏叶制剂还可以防治糖尿病引起的视网
膜病变，治疗哮喘，抗肿瘤，缓解心肌、肺、脑部等的急性损伤，抗衰老，治疗痔疮、防治
老年性痴呆症等作用。
虽然有这么多积极作用，
但使用银杏叶制剂
（主要原料为银杏叶提取物）
并不是万无一
失的，
也有规则需要遵守，下面
3
个问题大家就必须弄明白，
否则可能不但治不了病，
还会
产生严重后果。
银杏叶可直接泡水喝吗
银杏叶直接用来泡茶喝对身体是否有好处，
这一直是一个比较有争议的问题。
从前的一
些观点认为，
银杏叶直接用来泡茶喝也能够起到防治心脑血管疾病的作用。
但随着目前对银
杏叶研究的进一步加深，
人们逐渐发现，
用银杏叶直接泡茶喝，
其实未必对身体有多大益处。
这是因为银杏叶所含活性成分内酯类、黄酮类在水中溶解性较差，尤其是内酯更不易溶出。
银杏叶泡茶并不能将其中的有效成分溶于水，饮用起来自然也没有什么好处。
而且与有效成分相反，
银杏叶中的有害物质在水中易溶解得多，
如银杏叶和银杏
（俗称
白果）
，都含一种叫银杏苷的物质，遇水分解后，产生出氢氰酸，与体内红血球中血色素结
合，能阻碍内呼吸进行，使人发生窒息、眩晕、呼吸困难等中毒现象，严重者有死亡危险。
银杏叶和生银杏入药，经较长时间加热煎熬，
并用量恰当，才可以内服，此外还要请医家指
导。所以，
即使路旁和居民区种了银杏树，大家也不要随便用银杏叶泡水喝。而即使是常用
于制作银杏叶制剂的银杏叶提取物，
也有一定要求，
如其中白果酸含量必须低于百万分之五。
因此，
建议大家购买正规厂家生产的、
经过脱毒工艺炮制的银杏叶制品，
对身体有益又
避免中毒的危险。
哪些人可以使用银杏叶制品
银杏叶提取物有敛肺，
平喘，
活血化淤，
止痛等多种功效，
故而适用于肺虚咳喘、
哮喘、
慢性支气管炎、
冠心病、
心绞痛、
血脂异常、
糖尿病、
抑郁症、
脑缺血、
脑功能障碍
（痴呆）
、
脑伤后遗症患者和衰老者等。
如果以银杏叶片提取物联合扩血管药物应用，则可用于治疗突发性耳聋。
银杏叶提取物的宜忌
银杏片提取物的常见不良反应有致出血，过敏，兴奋中枢神经而失眠、大汗等。因此，
有出血倾向、银杏过敏体质者慎用。
需要特别指出的是，
出于安全性考虑，
也不建议妊娠期
妇女使用银杏叶制剂。
由于银杏叶可抑制血小板功能，
如果与肝素、
香豆素、阿司匹林、
氯吡格雷等抗凝西药
同用时，应注意监测、观察，以免产生出血倾向。...余下全文>>问题四：银杏树叶怎么吃 可以提取当中的成分，但不可以生吃：
银杏叶的食用方法
一、采叶：7- 8月份的上午 8- 10时，求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，放筐中用清水洗净，摊开晾干，随采随炒，以保质量。
二、杀青：选干净无异味的大铁锅，加热至锅面灰白色 （约 300℃ ），迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷
1分钟，见锅口有蒸汽时，立即揭盖，用双手迅速从锅底翻抓青叶，均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面，均匀受热，待叶片青草气味消失，呈无光泽的黑绿色，手
握成团，略有弹性的出锅。
三、搓揉：杀青后的叶片，倒在席上晾干带余热用手握成团，揉面团似向同一方面滚揉，反复数次，轻搓宽叶成长条状。
四、二次杀青：将搓揉后的叶子，放入 170— 19 0℃的锅内，双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟，如此重复约 20分钟，出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶：将锅加热至 9 0%，投入晾后的叶子，进行复炒，渐退火降温、轻炒防碎，炒至茶叶烫手时取出，冷却袋装成品茶，此茶为绿茶，汤黄褐色或淡黄绿色，香气浓，余味略苦。
资料来源：百度百科。问题五：如何吃银杏叶片 白果叶【性味归经】甘、苦、涩，平归心、肺经【功用主治】敛肺，平喘，活血化瘀，止痛用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂，抗凝结，有必定概率抬高记忆力白果叶虽能促使血液轮回，提防心血管病，但不克不如一同服用其它治心血管药物(譬如阿司匹林)，白果提取物为浓缩颗粒状，拥有很强的扫除自由基和抗氧化作用，白果叶中的黄酮甙、氨基酸和氨基酸融合胶原蛋白成份对人体使面容漂亮，克制玄色素成长，连结肤质光泽与弹性起着不小的作用【副作用】吃多了会中毒，引起肌肉抽搐，瞳孔扩大孕妇与小童更要审慎【用法用量】9~12g【侧重】有实邪者忌用【储备】置通风干燥处【民间用处】添补康健枕头，在《枕头记》中记录：白果,在地球上曾经存留了一亿五千万年,其寿命之长居各植物之首,被合理家称为植物活化石.白果的种核俗名白果,体味甜美,营养丰硕,医.食俱佳,也作药膳或入药,白果的叶子.种皮和树根均含有多种化学身分可入中药,近年来中国合理院和海内外许多医学专家琢磨发觉：白果叶中可提取160多种顶事的药用身分.中间,黄酮类化合物35种；17种氨基酸和多种微量元素.枕头专家适之宝精选三龄以上白果叶等珍贵中草药配制成白果叶康健枕.淡淡馨香,能改好人体呼吸,增高深度睡眠品质,永久运用能够防备与疗治心血管疾病.阻止成年人因血管老化惹起的高血压、脑中风、糖尿病等,可使成年人特别在中老年日期保持没事了的中心输出量以及没事了的神经体系性能的天然物质,使人尽有也许连结没事了的细胞性命周期,连结朝思暮想的青春生机【摘录】《中国药典》【白果叶复方、偏方】白果叶同其它中草药配伍，能够更好地发扬其降血压、降血脂、降血液粘稠的作用植物黄酮类化合物在人体中的作用，重要是加强血管拉力、扩充冠状动脉，软化血管、改进血管通透性，减低血压、减低血脂及胆固醇，抗血小板凝聚、削减血栓组成，减低血管内的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-稜)、甘油三酯(TG)，从而到达降血压、降血脂、降血粘的成效植物黄酮类化合物是人体内不可缺乏的必需身分，六味黄酮茶富含黄酮、芦丁【服用白果叶重视事项】专家推测，白果叶片的主要身分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子扼制剂，恒久服用有或许抑止血小板的凝结效能，并相应增长脑出血的凶险对于曾经有老年性血管硬化、血管变脆的患者来说，更不可长久服用，以防止形成脑出血【侧重事项】白果叶不克不如与茶叶和菊花同时沏茶喝白果内含有众多的白果酸，白果酸是含有毒性的，平常买来的叶子未通过深加工和提取，里边的白果酸含量高达3000-4000ppm，尤其白果酸是水溶性的，一泡水不只不曾吃到里边的白果黄铜和白果内脂等顶事物质，反而结果是相反的，里边全是毒！问题六：银杏树叶怎样服用，及作用？ 服用方法：要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。
作用：降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。
通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。
能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。 用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。问题七：银杏叶片可以长久吃吗 银杏叶，为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥叶。秋季叶尚绿时采收，及时干燥。一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁，南达广东，东起浙江，西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。具有活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂的功效。用于瘀血阻络，胸痹心痛，中风偏瘫，肺虚咳喘，高脂血症。问题八：银杏叶提取物片吃法是怎么样的 饭后服用吗 银杏酮可抑制血管紧张素酶(A C E)。A C E 的作用是将血管紧张素Ⅰ转变为血管紧张素Ⅱ，而血管紧张素Ⅱ可使外周小动脉强烈收缩使血压升高。ACE 被抑制后，不但减少血管紧张素Ⅱ生成和醛固酮及儿茶酚胺的分泌，且延缓了舒缓激肽的降解灭活，从而扩张脑血管、冠状动脉，降低血管阻力。那么，银杏叶提取物片吃法是怎么样的?饭后服用吗? 银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛，如改善心血管及周围血管循环功能，对心肌缺血有改善作用，具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外，还能降低血黏度、清除自由基。 而对于内服药物是饭前服用还是饭后服用，康爱多特别提醒你： (1)如果患者胃肠道良好，建议空腹或者半空腹服用，这样对于药品的吸收会有好处。半空腹一般可以选择两顿饭中间时间或者晚上睡觉以前。 (2)如果患者胃肠道不好，建议在饭后半个小时到一个小时之间服用，服药前后最好不要吃强碱性食物，也不好喝浓茶，但一般影响不会很大，您也不用过度担心。 康爱多药店致力于帮助老百姓提高用药水平、降低用药费用，为病患朋友提供厂家直供、低价，绝对正品的优质药品。康爱多祝您健康!

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