大闸蟹要怎么做才好吃呀?谢谢了！
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解决时间 2021-04-12 00:19
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-04-11 11:55
步骤详细点哦…
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-04-11 12:36
调料：椒盐粉，姜，陈醋
配料：黄酒
把大闸蟹用绳子捆好，刷洗一下，肚脐掀开抹椒盐粉。肚脐向上上锅蒸熟
蒸熟，蘸姜末和陈醋吃，喝一点黄酒驱寒最好。
姜末和黄酒都是驱寒的作用，大闸蟹基本没有什么腥味。
配料：黄酒
把大闸蟹用绳子捆好，刷洗一下，肚脐掀开抹椒盐粉。肚脐向上上锅蒸熟
蒸熟，蘸姜末和陈醋吃，喝一点黄酒驱寒最好。
姜末和黄酒都是驱寒的作用，大闸蟹基本没有什么腥味。
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-04-11 12:44
本人觉得就是蒸的好吃
先用清水洗净，然后把钳和腿捆住，入锅隔水蒸熟。下锅时在水里放一些生姜，紫苏，啤酒，盐。
祝吃好，喝好！
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