我想开个狗肉火锅店,请问要下什么配料和怎么做啊

答案:3 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-11-24 18:09

提问者网友：练爱
2021-11-24 10:55

最佳答案

五星知识达人网友：詩光轨車
2021-11-24 11:51

狗肉火锅的做法是先将杀好的狗肉过滚水绰，去掉肉身带的杂血，然后换水用大火攻滚后放入狗肉、大葱、大姜、八角、草果、凉姜、枸杞、小茴香、香叶、桂皮等大料和少量盐，然后用小火慢攻，直至狗肉熟透出香，此时的狗肉为清炖出来的，盛出备用
　　做火锅的时候，放入买好的火锅锅底料，或者自行调配的营养火锅料都可以，再放入已经熟了的狗肉进行入味以及加热
　　这个时候的狗肉易入味，也不用等到花儿也榭了还出不到狗肉！
　　呵呵家庭做的话有点麻烦的哦
　　大体就是这样的其他的和平常火锅没有什么区别的
　　可以适当加青菜豆腐什么的

全部回答

1楼网友：我住北渡口
2021-11-24 13:05

采纳我交你

2楼网友：话散在刀尖上
2021-11-24 12:34

狗肉。。。。

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