怎么降低白酒中的乙醛
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解决时间 2021-04-17 08:48
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-04-17 00:05
怎么降低白酒中的乙醛
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-04-17 00:41
酿造过程中工艺控制：应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。
成品酒简单的方法是加热，乙醛沸点较乙醇低，易挥发。来自：求助得到的回答
成品酒简单的方法是加热，乙醛沸点较乙醇低，易挥发。来自：求助得到的回答
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- 1楼网友：蓝房子
- 2021-04-17 00:53
摘酒的时候注意
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