炸年糕的做法路边摊

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解决时间 2021-03-05 05:25

提问者网友：捧腹剧
2021-03-05 02:07

炸年糕的做法路边摊

最佳答案

五星知识达人网友：患得患失的劫
2021-03-05 02:26

材料
年糕：1块;
鸡蛋: 1个;
花生油：适量;
炸年糕的做法
1
年糕切片，鸡蛋搅成糊
2油烧7成热，年糕裹鸡蛋糊放油锅炸软

全部回答

1楼网友：妄饮晩冬酒
2021-03-05 03:07

炒年糕是中国汉族年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。配料：年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、辣肠。步骤： 1、洋葱、小油菜、葱切寸段； 2、加水将年糕煮半熟取出； 3、放油半热加适量白沙糖上色，将洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量水煮开； 4、加入洗干净的小油菜，放少量十三香、鸡精翻炒一下出锅。

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