清炖鸽子汤在制作的时候要注意什么？
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-18 04:16
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-10-17 03:31
清炖鸽子汤在制作的时候要注意什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-10-17 04:13
清炖鸽子汤的做法：原料：鸽子1只，香菇、木耳各20克， 山药50克，红枣4颗，枸杞子、葱段、 姜片、盐各适量。 香菇洗净；木耳泡发后洗净，撕 成大片；山药削皮，切块。烧开水，将销子放入，去血水、去 沬，捞出备用。 砂锅放水烧开，放姜片、葱段、红 枣、香菇、鸽子，小火炖1个小时。 再放入枸杞子、木耳，炖20分钟。 5最后放入山药，用小火炖至山药 酥烂，加盐调味即可。
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