切开的丝瓜怎么保存
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解决时间 2021-03-02 16:31
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-03-02 02:51
切开的丝瓜怎么保存
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-03-02 03:43
问题一：切开的西瓜怎么保存 一般情况下在家切西瓜时一定要先把刀洗干净，并且切开后立刻盖上干净的保鲜膜放入冰箱吃的时候切掉上面的部分。但最近有新闻说保鲜膜会滋生细菌，但裸放冰箱也会沾上冰箱内细菌。
可以建议把西瓜用勺挖出来放到干净密封的保鲜盒里再放入冰箱问题二：如何保存切开了的西瓜 保存切开的西瓜可以用保鲜膜
但是不要选择不透气的保鲜膜
有食品安全专家认为，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。这是因为西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
因为保鲜膜太厚，就会导致食物不能“呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。还需要注意，一些人会觉得多封一层更能锁住水分。NONONO!实保鲜膜不但要保持水分不挥发，还要让里面的二氧化碳能够出去，太厚反而不利于保鲜。”
那怎么办?从此不用保鲜膜吗?肯定不可能，不过时间就要严格控制了，下面才是更为重要的!
时间、时间、时间，重要的事情说三遍
切开的西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌。有专家解释说，这是因为，在西瓜切开的过程中会沾染上细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。而这些细菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。夏天健康吃西瓜就要多注意存放的时间。
切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除掉，不要怕浪费哦!
西瓜虽然有很多好处，但并不是人人都适合多吃，特别是以下人群尤其要注意哦!问题三：切开的西瓜怎么保存? 在没有冰箱的情况下，要保存西瓜：第一、要挑细长型的不要太圆的；第二、要横断面切开不要纵向切开、第三、要先吃不带柄的那一头 要保存带柄的那一头（因为根部皮比较厚且营养较充足易保存）最好贴上保鲜膜，第二天吃的时候切除断面的1厘米，剩下的是很鲜很好吃的。问题四：没有冰箱的情况下,刀切过的丝瓜应该怎样存放? 夏天，切过的丝瓜很容易变黑腐烂。叫你一招:如果用不完，就用开水罩一下，然后放在碗里用保鲜膜封口就好。等下一次吃的时候下锅一开即可，这样几不会坏，下次做还省事。问题五：中午一条丝瓜切了,没煮完,有什么办法能保鲜吗? 用保鲜膜 放入冰箱问题六：切开的金丝瓜如何保存 保鲜膜包着放冰箱保险问题七：如何切丝瓜 丝瓜怎样切正确 1、切丝瓜应避免氧化
丝瓜中有大量的维生素C存在，在切成的时间它会与空气中的氧气发生氧化反应，这就是丝瓜切开以后变黑的主要原因，为了减少这种情况的出现，大家可以把丝瓜切好以后，放在清水中保存，在炒制以前再取出沥掉水分。
2、把丝瓜去皮以后再切
平时切丝瓜时，许多人不喜欢去皮，这么做并不对，应该把丝瓜外层的老皮去掉，这样在炒制时，才能让丝瓜的果肉成熟时间一样，如果不去掉丝瓜皮，在炒熟丝瓜以后，往往就只剩下一层皮了，口感一点也不好。
3、切丝瓜要注意自己的需要
大家平时切丝瓜时一定要注意自己的需要，因为不同的食用方法，切丝瓜的方法也是不同的，如果想炒食，最好把丝瓜去掉外皮以后，从中间分开，再切成滚刀块的样子，如果想用丝瓜做汤喝，则需要把它去掉外皮后从中间劈开，然后再切成小薄片食用。问题八：丝瓜切开后怎么样让它不会迅速变黑 要是马上会炒的话
泡在水里就好了问题九：丝瓜切开了放了一天可以吃吗 只要没有变色.变味.腐烂等.就可以吃.且炒熟为准.问题十：切好的丝瓜过了夜可以吃吗 没问题可以吃，只是因为丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑。 就和苹果一行，苹果切开过一会不也是变黑了。
用盐水泡泡就好了，丝瓜变色是因为与空气中的氧气接触而进行氧化，就像土豆丝一样会变色。吃还是能吃的。
可以建议把西瓜用勺挖出来放到干净密封的保鲜盒里再放入冰箱问题二：如何保存切开了的西瓜 保存切开的西瓜可以用保鲜膜
但是不要选择不透气的保鲜膜
有食品安全专家认为，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。这是因为西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
因为保鲜膜太厚，就会导致食物不能“呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。还需要注意，一些人会觉得多封一层更能锁住水分。NONONO!实保鲜膜不但要保持水分不挥发，还要让里面的二氧化碳能够出去，太厚反而不利于保鲜。”
那怎么办?从此不用保鲜膜吗?肯定不可能，不过时间就要严格控制了，下面才是更为重要的!
时间、时间、时间，重要的事情说三遍
切开的西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌。有专家解释说，这是因为，在西瓜切开的过程中会沾染上细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。而这些细菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。夏天健康吃西瓜就要多注意存放的时间。
切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除掉，不要怕浪费哦!
西瓜虽然有很多好处，但并不是人人都适合多吃，特别是以下人群尤其要注意哦!问题三：切开的西瓜怎么保存? 在没有冰箱的情况下，要保存西瓜：第一、要挑细长型的不要太圆的；第二、要横断面切开不要纵向切开、第三、要先吃不带柄的那一头 要保存带柄的那一头（因为根部皮比较厚且营养较充足易保存）最好贴上保鲜膜，第二天吃的时候切除断面的1厘米，剩下的是很鲜很好吃的。问题四：没有冰箱的情况下,刀切过的丝瓜应该怎样存放? 夏天，切过的丝瓜很容易变黑腐烂。叫你一招:如果用不完，就用开水罩一下，然后放在碗里用保鲜膜封口就好。等下一次吃的时候下锅一开即可，这样几不会坏，下次做还省事。问题五：中午一条丝瓜切了,没煮完,有什么办法能保鲜吗? 用保鲜膜 放入冰箱问题六：切开的金丝瓜如何保存 保鲜膜包着放冰箱保险问题七：如何切丝瓜 丝瓜怎样切正确 1、切丝瓜应避免氧化
丝瓜中有大量的维生素C存在，在切成的时间它会与空气中的氧气发生氧化反应，这就是丝瓜切开以后变黑的主要原因，为了减少这种情况的出现，大家可以把丝瓜切好以后，放在清水中保存，在炒制以前再取出沥掉水分。
2、把丝瓜去皮以后再切
平时切丝瓜时，许多人不喜欢去皮，这么做并不对，应该把丝瓜外层的老皮去掉，这样在炒制时，才能让丝瓜的果肉成熟时间一样，如果不去掉丝瓜皮，在炒熟丝瓜以后，往往就只剩下一层皮了，口感一点也不好。
3、切丝瓜要注意自己的需要
大家平时切丝瓜时一定要注意自己的需要，因为不同的食用方法，切丝瓜的方法也是不同的，如果想炒食，最好把丝瓜去掉外皮以后，从中间分开，再切成滚刀块的样子，如果想用丝瓜做汤喝，则需要把它去掉外皮后从中间劈开，然后再切成小薄片食用。问题八：丝瓜切开后怎么样让它不会迅速变黑 要是马上会炒的话
泡在水里就好了问题九：丝瓜切开了放了一天可以吃吗 只要没有变色.变味.腐烂等.就可以吃.且炒熟为准.问题十：切好的丝瓜过了夜可以吃吗 没问题可以吃，只是因为丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑。 就和苹果一行，苹果切开过一会不也是变黑了。
用盐水泡泡就好了，丝瓜变色是因为与空气中的氧气接触而进行氧化，就像土豆丝一样会变色。吃还是能吃的。
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