灰树花怎么烧好吃?
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解决时间 2021-02-23 19:07
- 提问者网友:自食苦果
- 2021-02-23 14:21
灰树花怎么烧好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友:愁杀梦里人
- 2021-02-23 14:32
灰树花烧排骨
材料:灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精
做法:
1、将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分备用,灰树花用温水泡发,洗净表面泥沙,水备用;
2、焯好的排骨下油锅,加入4-5粒冰糖,用中火炒至冰糖融化;
3、倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料,加入适量水没过排骨,用大火烧开; 4、烧开后,转乘中火炖约5分钟,放入泡好的灰树花,再倒入泡灰树花的水,用中火炖制约10分钟,或者汤汁收浓即可,出锅前加入1勺鸡精提味。
材料:灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精
做法:
1、将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分备用,灰树花用温水泡发,洗净表面泥沙,水备用;
2、焯好的排骨下油锅,加入4-5粒冰糖,用中火炒至冰糖融化;
3、倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料,加入适量水没过排骨,用大火烧开; 4、烧开后,转乘中火炖约5分钟,放入泡好的灰树花,再倒入泡灰树花的水,用中火炖制约10分钟,或者汤汁收浓即可,出锅前加入1勺鸡精提味。
全部回答
- 1楼网友:迷人又混蛋
- 2021-02-23 16:02
材料:灰树花、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精
做法:
1,将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分备用,
灰树花用温水泡发,洗净表面泥沙,水备用;
2,焯好的排骨下油锅,加入4-5粒冰糖,用中火炒至冰糖融化;
3,倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料,加入适量水没过排骨,用大火烧开;
4,烧开后,转乘中火炖约5分钟,放入泡好的灰树花,再倒入泡灰树花的水,用中火炖制约10分钟,或者汤汁收浓即可,出锅前加入1勺鸡精提味;
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