鲜马齿苋煮的水喝了

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-03-20 05:58

提问者网友：孤凫
2021-03-19 22:37

鲜马齿苋煮的水喝了

最佳答案

五星知识达人网友：胯下狙击手
2021-03-19 23:56

建议吃『马齿苋』，马齿苋焯水后过冷水(这样你去除马齿苋含有的草酸)，捞出后，控干水分，切2厘米这样的段，用酱油，醋，食盐，大蒜，芝麻油凉拌，喜欢吃辣味的可放辣椒油，特好吃，还能防止或治疗拉肚子，奇效。

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1楼网友：老鼠爱大米
2021-03-20 01:34

没问题

2楼网友：千夜
2021-03-20 00:51

马齿苋的水焯的时间是一分钟。马齿苋有一定的药用功效，新鲜马齿苋取汁水，可在湿疹皮炎类急性红斑渗出期用于治疗，具有收湿止痒、清热消肿的作用。同时，马齿苋适合凉拌。由于其中含有较多草酸，和钙结合会形成不被人体吸收的草酸钙，因此要把采来的马齿苋去掉根和老茎，洗净后需用滚开的水焯大约一分钟再捞出来，切段放入盘中。另外，马齿苋是寒性食物，吃时可以拌些蒜泥，再加上醋和姜，这样会起到驱寒的作用。刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。

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