高压锅能压油吗？
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-11 16:47
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-04-11 13:58
我刚进餐饮的时候，是一家星级酒店。有一道菜印象很深，就是嘎巴锅地瓜，就是红薯放到高压锅里面用油压熟的，时间已经两年多了，我在那里没有工作几天，所以就没有掌握它的原理和要领。请各位帮帮忙，谢谢了。
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-04-11 15:02
不能压啊！
全部回答
- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-04-11 17:10
你或许看错了，还是理解错了。高压锅是密封式的，油经过高压会很危险，建议你不要尝试为好。
- 2楼网友：患得患失的劫
- 2021-04-11 16:40
不能压啊！
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