怎样抄干豆腐，要好吃

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-10-12 10:47

提问者网友：椧運幽默
2021-10-11 11:00

怎样抄干豆腐，要好吃

最佳答案

五星知识达人网友：由着我着迷
2021-10-11 11:53

尖椒炒干豆腐1. 将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右的菱形片；2. 尖椒去蒂，洗净，切小滚刀块；3. 猪肉切成薄片；4. 葱、姜切丝；5. 蒜切片；6. 锅内放清水烧沸；7. 将干豆腐放入焯透捞出，投凉，沥去水分；8. 锅内放底油烧热，放入肉片煸炒至变色；9. 放入葱、姜、蒜同炒；10. 放入干豆腐，添鸡汤，加酱油、精盐、醋、花椒水；11. 烧开后用小火煨一会；12. 放入尖椒，烧旺火翻炒几下；13. 用湿淀粉勾芡，放味精、鸡粉，淋明油，出锅装盘即成。

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1楼网友：上分大魔王
2021-10-11 12:30

豆芽和豆腐干爆炒、蒜薹豆腐干、豆干炒瘦肉

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