竹笋老鸭煲怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-30 23:12
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-01-29 23:18
竹笋老鸭煲怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-01-30 00:24
用料
老鸭 半只
盐腌过的竹笋 适量
竹笋老鸭煲的做法
腌渍的竹笋洗干净，掰开用凉水泡十五分钟
将竹笋切好，用热水泡五分钟。
先将老鸭洗净切块，在锅中煮熟
将煮熟的老鸭捞出，汤汁倒掉。
最后，将竹笋捞出，与煮熟的老鸭一起放入锅中煮即可。
小贴士
老鸭一定要用热水焯一遍，这样煮出来的汤才会鲜香
老鸭 半只
盐腌过的竹笋 适量
竹笋老鸭煲的做法
腌渍的竹笋洗干净，掰开用凉水泡十五分钟
将竹笋切好，用热水泡五分钟。
先将老鸭洗净切块，在锅中煮熟
将煮熟的老鸭捞出，汤汁倒掉。
最后，将竹笋捞出，与煮熟的老鸭一起放入锅中煮即可。
小贴士
老鸭一定要用热水焯一遍，这样煮出来的汤才会鲜香
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