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关于天然肠衣是否纳入食品生产许可证有关事项的请示

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-15 08:14
  • 提问者网友:箛茗
  • 2021-03-14 16:34
关于天然肠衣是否纳入食品生产许可证有关事项的请示
最佳答案
  • 五星知识达人网友:末日狂欢
  • 2021-03-14 16:51
《关于天然肠衣生产许可问题的复函》
上海市质量技术监督局:
你局《关于生产天然肠衣是否纳入食品生产许可有关事项的请示》(沪质技监食〔2010〕573号)收悉。经研究,现函复如下:
国家标准《天然肠衣》(GB/T7740)对天然肠衣有明确的定义,采用健康牲畜的食道、胃、小肠、大肠和膀胱的器官,经过特殊加工,对保留的组织进行腌渍或干制的动物组织,是灌制香肠的衣膜。因此天然肠衣不是食品,不属于食品生产许可调整的范围。

二〇一〇年十二月六日

根据上述回复,分析目前天然肠衣在质监总局看来应该是归为食品包装材料一类。所以不是办食品生产许可证,而是申请办理《食品包装生产许可证》。
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  • 1楼网友:蕴藏春秋
  • 2021-03-14 17:35
应该不是吧。
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