土豆烘蛋的如何制作的？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-18 09:25
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-18 05:32
土豆烘蛋的如何制作的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-10-18 07:02
材料鸡蛋3个，土豆300克，洋葱2个，培根3片，奶油40克，香芹末少许盐、白胡椒粉各少许，食用油适量做法:洋葱洗净切丝；培根切小段；土豆洗净去皮切丝，备用。锅烧热，加入少许食用油润锅，加入10克奶油，依序放入做法1的材料炒香，盛起。将鸡蛋打散，加入其余调料打匀后，放入做法2的所有材料拌匀。取平底锅烧热，放入30克奶油，融化后改转小火，倒入做法3的材料铺满锅面，煎4〜5分钟至上色，翻面略煎一下，起锅盛盘再撒上香芹末装饰即可。
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