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红烧明太鱼干的家常做法大全怎么做好吃视

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-04 08:16
  • 提问者网友:人生佛魔见
  • 2021-03-03 12:26
红烧明太鱼干的家常做法大全怎么做好吃视
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-03-03 13:03
用料
主料

明太鱼干1条
辅料
白糖
大汤勺半勺
凉水
2碗

1根(适量)

1个(适量)
大蒜
1个(适量)
料酒
2勺
海鲜酱油
1-2勺

1勺(根据个人口味)
鸡精
1勺
十三香
1勺
红烧明太鱼干的做法
1.
明太鱼冷水 泡30分钟左右

2.
30分钟后原样捞出 不用沥干水粉 把鱼切段备用

3.
切好的鱼摆盘备用即可 葱切丝 蒜切片 姜切丝

4.
油热锅+白糖半勺 中

5.
然后把鱼放到锅里 +葱姜蒜爆香 把勺子垫起来 用铲子炒+料酒 +海鲜酱油一点+盐一点+十三香一点(不愿意吃咸口的就放半勺盐)+两碗水继续熬 出锅之前放点鸡精 即可
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