绿茶是用冷水泡好还是用开水泡好？
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-15 19:29
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-05-14 23:30
绿茶是用冷水泡好还是用开水泡好？
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-05-15 00:49
开水，因为绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
全部回答
- 1楼网友：话散在刀尖上
- 2021-05-15 01:52
开水
- 2楼网友：零点过十分
- 2021-05-15 01:10
冷水``
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