巧克力过期能吃吗

巧克力过期能吃吗

问题一：巧克力过期后还能吃吗? 如果巧克力存放时间过长，就像油变得酸败了一样，会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标，一旦超标会直接影响食品的品质，而如果出现了这种情况，往往要通过专业仪器设备才能检测出来，普通人从外表很难加以判断。食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害，比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。
还有一种常见情况，有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使巧克力是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使其表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。表面结霜的巧克力仍然可以吃，虽然会失去原来的醇厚香味和口感，但对人体并没有危害。
最后提醒你，巧克力最好现买现吃，购买时不但要注意生产日期，也应尽量缩短保存时间。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。贰天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。
肯定不能啦！质量不能保证啦！不止巧克力，其他任何食物过期最好不要使用！问题二：巧克力过期多久不能吃 严格地说,过期了就不能吃。实际上,观察食品外观气味如有变质现象,没过期也不吃。相反,过期半月十日内还可试着吃。再久,千万别吃。
在打开巧克力包装时,高品质的巧克力的芳香气味是新鲜的,不会有任何化学物质的味道、椰子味或者过量的甜味,当然更不能有尘土味等杂质异味,问题三：巧克力过期两年能吃吗 不要吃啦楼主，毕竟已经过期两年。别说过期两年就算过期两天也可能里面已经变质了，要是因为一块巧克力吃的拉肚子上医院打针那就不值了吧。希望可以帮助到你。问题四：请问过期十几天的巧克力可以吃吗？ 过期如果在冰箱里的，是可以吃的，但如果是常温放的，那就要慎重了，摸摸看是不是有点粘，没有的话也可以吃，最好不要给小孩子吃，大人可以。问题五：巧克力放得时间过期一个月,还可以吃吗？ 最好别吃，一般食品超过保质期一周以内应该问题不大，但一个月就和可能变质问题六：德芙的巧克力过期一年了，还能吃吗，表面没有不同？ 巧克力的成分主要是可可粉，这种物质主要是怕潮，如果是单纯的变硬 没有其他不对的现状的话应该是可以继续食用的！巧克力常见的变质现象是起白点、颜色变浅并想奶牛斑一样和袋子涨包！
食物过期并被食用的例子很多（範也吃过过期的食物）只要注意食物没有变质现象或味道变质就可以食用，但是正常的话不要吃了，防止跑肚！问题七：过期几年的巧克力可以吃吗？ 一般的巧克力不光有可可脂，还有其它的糖分，香精等碳水化合物，时间长了就变质了，吃了不但有异味还拉肚子，最重要的是得打针呢？听话，乖，别吃了！让我来吃问题八：巧克力过期了还能吃吗，过期巧克力能吃吗，巧克力过期 巧克力里含有各种蛋白质,过期的蛋白质食物容易引起食物中毒,请勿食用~~~问题九：巧克力过期了怎么办还能吃吗？ 如果过期能吃的话，那还要生成日期干嘛，不管放到那里，已经过期的东西就不能吃了,结果可能会拉肚子，别为了这个害了身体。
况且巧克力又不是真空包装的，不要舍不得了，万一吃坏，这些巧克力的价钱都不够看病，而且为了一些巧克力受罪也不值得。
如果过了保质期的食物，食用之后有可能会引起食物中毒，同时也会导致急性肠胃炎等问题。
建议不要食用过期的食物，如果食用之后，最好多点喝生理盐水。如果产生不舒服的症状应该及时到医院就诊。问题十：巧克力过期多久不能吃 只要过期了就不能吃了，有时候会吃坏肚子的

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