竹叶青的泡法
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解决时间 2021-02-26 00:10
- 提问者网友：火车头
- 2021-02-25 07:36
竹叶青的泡法
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-02-25 07:49
茶具的选择以200至250毫升透明度良好的优质无盖玻璃杯为最佳，白色瓷杯、碗次之。
泡茶的水以清醇甘洌的低硬度矿泉水为佳；蒸馏水、纯净水次之，而自来水冲泡的茶则更次。
泡茶的水温以85℃左右煮沸过的水冲泡为宜，水温过热则茶香欠清纯，水温过低又滋味淡薄。
冲泡“竹叶青”，首先在开水烫过的茶杯中放入3至4克茶叶，注入少量85℃左右煮沸过的水；稍等片刻，再注入水至离杯沿约3厘米即可。3~5分钟后，茶已泡好。
另外也可以先注入1/3的95℃左右的煮沸过的水，1分钟左右后在注入水温在60℃左右的凉冷的开水，即可饮用。
泡茶的水以清醇甘洌的低硬度矿泉水为佳；蒸馏水、纯净水次之，而自来水冲泡的茶则更次。
泡茶的水温以85℃左右煮沸过的水冲泡为宜，水温过热则茶香欠清纯，水温过低又滋味淡薄。
冲泡“竹叶青”，首先在开水烫过的茶杯中放入3至4克茶叶，注入少量85℃左右煮沸过的水；稍等片刻，再注入水至离杯沿约3厘米即可。3~5分钟后，茶已泡好。
另外也可以先注入1/3的95℃左右的煮沸过的水，1分钟左右后在注入水温在60℃左右的凉冷的开水，即可饮用。
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