包头有什么小吃

包头有什么小吃

莜面，

羊肉稍卖.羊肉串，烤牛肉。焖面，莜面，粉汤，油饼，烩菜羊架子、面筋 超市里就会买到的：牛肉干，羊肉干 奶片风干肉

包头是草原文化和黄河文明的结合地，从清朝开始，包头已经成为了西部地区的皮毛集散地，商业的繁荣和发展，同时也带动了当地饮食业的发展，在融合蒙、汉、回族的饮食传统之后，博采北方各省饮食文化之长，形成了名盛一时的老包头名菜，特色的菜点有“西湖鱼”、烧罗汉珠、纸包羊肉等。 　　包头位于内蒙古西部地区，其风味饮食特点带着浓厚的西北风味，以包头市和周边的主产牛、羊肉和面食等为主，并且与呼和浩特的饮食也有十分相似，有白食和红食之分，即蒙古族的各种奶制食品和肉类食品，以马奶酒、燕麦片、熏鸡、素锅盔最具风味。 　　包头市内能品尝当地风味特色的地方有“塞外第一街”（钢铁大街）和环城路与南门外大街的交叉之处等，这些地方汇集着许多风味餐馆、小吃、夜市等，在这里可以尽情品尝包头的风味食品。

羊肉稍卖（不晓得为什么不叫烧卖），小肥羊总店，羊肉串，焖面，莜面，粉汤，油饼，烩菜（我吃的是烩酸菜），面筋等，都是很美味的包头小吃。

好吃的：九星的羊架子、东河回民烧麦、张记粉汤、铁西排骨、向阳的面筋 乡土居的焖面和烩菜、小肥羊、九中香肠 小肥羊涮羊肉 还有烧烤 牛肉干 奶制品

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