生吃蒜苗好吗
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解决时间 2021-01-11 18:02
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-01-11 14:00
生吃蒜苗好吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：梦中风几里
- 2021-01-11 14:34
4600年前，古埃及人为给建造金字塔的奴隶增强体力，体抗疾病，就让其食用大蒜类食物。
蒜薹是抽苔大蒜所抽出的花苔。在长度为60－70厘米的花茎上端长有花苞，是留蒜头大蒜的副产品。绿色的蒜薹又嫩又脆，味道鲜美，属高档蔬菜。蒜薹的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。
一般人群均可食用。
消化能不佳的人宜少吃；过量食用会影响视力；有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍。
蒜薹是抽苔大蒜所抽出的花苔。在长度为60－70厘米的花茎上端长有花苞，是留蒜头大蒜的副产品。绿色的蒜薹又嫩又脆，味道鲜美，属高档蔬菜。蒜薹的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。
一般人群均可食用。
消化能不佳的人宜少吃；过量食用会影响视力；有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍。
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- 1楼网友：煞尾
- 2021-01-11 14:43
好吃呀,我们吃过,蒜苗加香菜一起
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