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烧馄钝的问题

答案:6  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-14 08:36
  • 提问者网友:咪咪
  • 2021-04-13 12:04
馄钝烧完盛起来了发现肉没熟透,有什么好办法?
还有馄钝皮容易煮烂,但很可能肉还没熟,大家又没有什么好办法?先谢了
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鱼忧
  • 2021-04-13 12:39
煮的时候锅里放一些盐。然后在煮的时候每开一次锅就倒入锅中一些凉水。共做三次就可以了。这样煮出来的馄饨既熟了皮还不会烂。 如果皮真的很容易烂的话,只要能是你用的面粉有问题,去换一些面筋含量较高的面粉试试吧,这样的面皮即可以弄的很薄,也很耐煮。
全部回答
  • 1楼网友:拜訪者
  • 2021-04-13 18:25
水开了之后在煮,包混沌是注意不要把皮边上弄上馅料,要不煮时好开,看混沌都漂起来时就好了.
  • 2楼网友:玩世
  • 2021-04-13 16:58
如果混炖皮容易煮烂的话,楼上的说法不太好. 家里如果有微波炉,高火打个2分钟就可以了
  • 3楼网友:神的生死簿
  • 2021-04-13 15:39
煮开了之后放三次凉水
  • 4楼网友:煞尾
  • 2021-04-13 14:16
不会吧,会煮烂?建议馄饨包的时候肉馅适中。肉馅过多可能皮熟了,肉还不熟。
  • 5楼网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-04-13 13:46
煮的时候锅里放一些盐。然后在煮的时候每开一次锅就倒入锅中一些生水。共做三次就可以了。这样煮出来的馄饨既熟了皮还不会烂。
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