去户外烧烤，想学老外那种大块肉大块肉的烧烤方法？怎么烧烤？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-03 14:36
- 提问者网友：暗中人
- 2021-02-03 02:23
去户外烧烤，想学老外那种大块肉大块肉的烧烤方法？怎么烧烤？
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-02-03 03:42
提前一晚先腌制一下肉类，把羊肉牛肉切成块状，然后按照料肉比例进行腌制个3个小时左右，我用的是cook孜然和芝加哥腌制的，第二天直接烤制就可以了，孜然黑椒味道很浓郁的
全部回答
- 1楼网友：罪歌
- 2021-02-03 04:06
烧烤世家为您解答~
1、鸡、羊这种食物本身味道较重的，少点调料更美味。比如鸡就是稍微用盐腌一下就可以啦，羊的话熟了以后撒一把孜然就够。
2、牛肉这种本身味道较淡的，稍微腌制一下能提味。可以用红酒，黑胡椒，百里香，盐等腌制一下的啦~
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