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如何能把一碗拉面拉好?请教下拉面师傅

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-05-08 19:52
  • 提问者网友:辞取
  • 2021-05-08 00:04
如何能把一碗拉面拉好?请教下拉面师傅
最佳答案
  • 五星知识达人网友:千夜
  • 2021-05-08 00:32

和面的时候少加点盐,面要早点和好,盖上湿布多放一会,大约两个小时,面很有劲,很好拉

全部回答
  • 1楼网友:人類模型
  • 2021-05-08 02:07
面里加的有专门拉面用的东西,就好拉了,叫拉面剂在调料市场有的卖
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