韩国电视剧里炒年糕用的年糕谁知道怎么做？

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解决时间 2021-05-12 06:21

提问者网友：niaiwoma
2021-05-11 13:57

请大家多多说点宝贵意见谢谢大家了

最佳答案

五星知识达人网友：夜余生
2021-05-11 14:51

韩式辣炒年糕配料: 年糕、甜不辣(如果没有也我妨)、洋葱、红萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱、甜不辣。操作: 1/洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 2/洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滚接著放入年糕。 3/一直煮到汤汁收干浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来分

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1楼网友：风格不统一
2021-05-11 15:37

糯米做的

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