油焖银鱼辣酱怎么吃
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-27 19:37
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-01-27 16:41
油焖银鱼辣酱怎么吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-01-27 17:14
用料
银鱼干 250g
食用油 适量
料酒 1勺
白砂糖(有糖稀最好) 3-4勺
生抽 1勺
芝麻油 适量
韩式辣酱 1大勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 适量
辣酱芝麻小银鱼的做法
银鱼干洗净用厨房专用纸收干水份，锅烧热小火均匀翻炒银鱼干，呈金黄色盛出备用。
料酒、糖、生抽、芝麻油、辣椒粉、辣酱以及少量水调成酱汁，锅内留少量油小火烧开酱汁，倒入炒好的银鱼干翻拌均匀。
最后趁热拌入白芝麻即可。
银鱼干 250g
食用油 适量
料酒 1勺
白砂糖(有糖稀最好) 3-4勺
生抽 1勺
芝麻油 适量
韩式辣酱 1大勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 适量
辣酱芝麻小银鱼的做法
银鱼干洗净用厨房专用纸收干水份，锅烧热小火均匀翻炒银鱼干，呈金黄色盛出备用。
料酒、糖、生抽、芝麻油、辣椒粉、辣酱以及少量水调成酱汁，锅内留少量油小火烧开酱汁，倒入炒好的银鱼干翻拌均匀。
最后趁热拌入白芝麻即可。
全部回答
- 1楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-01-27 17:45
1：把银鱼用水清洗泡软，水里加点黄酒；
2：所需调味料下图
3，甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙
4：油润锅烧热转小火，姜蒜爆一爆后把银鱼放下去煸炒，不要急于乱翻动，略炒干。
5：将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即可
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