单选题下列说法错误的是A.在探究果胶酶用量的实验中,是通过设置梯度来确定最适宜用量的B
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解决时间 2021-01-03 17:10
- 提问者网友:遮云壑
- 2021-01-03 11:08
单选题
下列说法错误的是A.在探究果胶酶用量的实验中,是通过设置梯度来确定最适宜用量的B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法判断果胶酶活性的高低D.人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-01-03 12:44
C解析果胶酶活性越高,水果的出汁率越大,滤出的苹果汁体积越大,反之则越少。
全部回答
- 1楼网友:人類模型
- 2021-01-03 14:21
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