北京烤鸭的加温法是怎样的？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-17 19:29
- 提问者网友：
- 2021-10-16 18:49
北京烤鸭的加温法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-10-16 19:23
刚出炉的烤鸭味道鲜美，放凉届吃口感欠佳。买回家的烤鸭不能及时食用及吃剩的烤鸭如何加温？将炒菜锅放在炉灶上，把锅烧热，不放油和调料，把削成片的烤鸭倒入热锅中，用铲子来回翻动，煸炒1至2分钟后控出油装盘即可食用。
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