火腿竹笋猪骨汤怎么做
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-23 04:14
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-03-22 20:36
火腿竹笋猪骨汤怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-03-22 22:01
首先要有火腿、竹笋、猪骨头。然后放锅里加佐料。就这么简单。连答案都是如此的随意。
全部回答
- 1楼网友：神的生死簿
- 2021-03-22 23:28
猪骨 1大只
姜 3片
料酒 少许
金华火腿 1厚片
鲜竹笋 2个
盐 适量
火腿竹笋猪骨汤的做法
猪骨切块洗净。在放有足量水的锅内倒入料酒和姜片煮开，倒入猪骨焯水5分钟。去水，洗净猪骨，备用。
笋扒去外壳，切除老跟，切成块。火腿肉也切成片。
炖锅内放入足量水，煮开后下猪骨，和火腿肉。再次煮开后转小火煲2小时左右。
煮好前半小时放入笋块，继续煲煮。直到猪骨上肉酥烂，笋煮熟。
倒入适量盐调味，即可。
姜 3片
料酒 少许
金华火腿 1厚片
鲜竹笋 2个
盐 适量
火腿竹笋猪骨汤的做法
猪骨切块洗净。在放有足量水的锅内倒入料酒和姜片煮开，倒入猪骨焯水5分钟。去水，洗净猪骨，备用。
笋扒去外壳，切除老跟，切成块。火腿肉也切成片。
炖锅内放入足量水，煮开后下猪骨，和火腿肉。再次煮开后转小火煲2小时左右。
煮好前半小时放入笋块，继续煲煮。直到猪骨上肉酥烂，笋煮熟。
倒入适量盐调味，即可。
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