那些是多糖的食物

哪些是多糖的食物，还有那些水果是多糖的，由于皮肤问题不能食用多糖食物，想知道哪些可以吃，那些不可以吃！

.多糖类(Polysaccharide):经水解后可产生至少6分子单糖者，它可能是直链或带有支链。包括了;

a)淀粉(starch):其水解后只产生葡萄糖，所以是一种同聚物，淀粉存在於榖类、马玲薯中，是最重要的糖类来源，主要的两种形式分别为直链淀粉(占15-20%)及支链淀粉(80-85%)，由葡萄糖以α\(1→4)α\(1→6)两种糖键连成。

b)肝糖:是动物体内的储存性多糖类，它常被称为动物淀粉，亦由α\(1→4)α\(1→6)两种糖键连成。

c)纤维素:是植物骨架的主要成分，藉由β(1→4)间接形成长直链，包括人类在内的许\多哺乳类都缺乏水解键结的酵素，所以不能消化纤维素。而在反刍动物及其他草食动物肠内则有可分解的微生物存在，可利用纤维素成为产生能量的主要来源。

◇代糖:阿斯巴甜(Aspartame)是天门东胺酸及苯丙胺酸所构成的人工甜味料。其甜度是蔗糖的200倍，具有安全、容易吸收、低热量的优点。适用於龋齿、糖尿病及肥胖症患者。

甘蔗不能吃,苹果可以多吃些

食物糖类多的都注明了！！别说这个食物分不清！一般开始的都糖分都少。后期才上甜食。糖先甜后是别的糖！！水果大多都含有糖份！密橘，苹果，犁，荔枝，龙眼，火龙果等都有```其实人也要少量的补充糖份的```

例如香蕉，甘蔗，水蜜桃，这些都是多糖的，苹果可吃！！！

甜食，如奶油蛋糕、巧克力等

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