为防止新鲜疏菜存放过程中水分的流失，可采取的措施是A.升温B.密封C.摊开D.通风

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解决时间 2021-01-24 03:28

提问者网友：雾里闻花香
2021-01-23 22:16

最佳答案

五星知识达人网友：人類模型
2021-01-23 23:55

B解析分析：要防止白菜水分的流失，就是减慢水分的蒸发，这要从影响液体蒸发快慢的因素：液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气的流动这三个方面去采取措施．解答：A、升温，提高了液体的温度，加快了水分的蒸发．故A错误．B、密封，将液体与外界隔绝，减慢了水分的蒸发．故B正确．C、摊开，增大了液体的表面积，从而加快了水分的蒸发．故C错误．D、通风，加快了疏菜表面上方空气的流动，从而加快了水分的蒸发．故D错误．故选B．点评：（1）加快或减慢蒸发，都是从影响蒸发快慢的三个因素去考虑；（2）将知识应用于生活，注意联系生活实际．

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1楼网友：渊鱼
2021-01-24 00:56

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