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家常软烧鱼怎么做如何做好吃

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-26 12:58
  • 提问者网友:疯孩纸
  • 2021-03-25 12:52
家常软烧鱼怎么做如何做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:几近狂妄
  • 2021-03-25 13:49
家常软烧鱼的做法步骤

1. 首先鱼给剖出洗净,待用

2. 泡椒,泡姜剁碎备用

3. 葱和芹菜切细

4. 把油熬好倒入剁好的泡椒和姜炒香,再放上适量的郫县豆瓣炒一会儿,直到颜色变红

5. 加水,料酒,盐放鱼煮五分钟左右,把鱼捞起装盘,留下汤汁调味。依次放入味精,少量醋调好味,再放芹菜煮一分钟,最后用水淀粉勾欠,起锅时放小葱。

6. 最后把调好的汤汁往鱼上一淋就OK啦!
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