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铁锅为什么油烟很大啊?

答案:5  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-12 16:12
  • 提问者网友:niaiwoma
  • 2021-11-11 20:09
铁锅为什么油烟很大啊?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:蓝房子
  • 2021-11-11 20:35
第一:铁锅受热快 温度高
第二:油烟大主要与温度和油的品质有关,特别薄的锅在用大火时,锅会局部过热使油烟变大。
全部回答
  • 1楼网友:孤老序
  • 2021-11-11 23:47
受热不均匀
  • 2楼网友:青灯有味
  • 2021-11-11 22:35
铁锅受热快 温度高
  • 3楼网友:慢性怪人
  • 2021-11-11 20:55
油烟大与锅没关系,肯定是油的杂质过大引起的。
  • 4楼网友:未来江山和你
  • 2021-11-11 20:48
一、铁锅油烟太大和锅的关系不大,和温度有关系,铁锅薄一点导热快,温度升高就会出现油烟,下次炒菜温度调的低一点就好了。
二、还有就是油的问题,油的质量不好容易冒烟, 有的质量好,油烟就会少。
三、可以预防油烟少的方法:
1、使用无烟铁锅,效果很好。
2、使用精炼油,但是营养肯定差一点。
3、使用橄榄油。
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