菜头怎么做好吃,牛头怎么做好吃
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-23 23:07
- 提问者网友：留有余香
- 2021-04-22 23:28
菜头怎么做好吃,牛头怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-04-23 00:01
红焖牛头 主料：牛头1个 辅料：盐适量，酱油20克，胡椒粉5克，白糖10克，味精、香油、鸡汤、水淀粉、油各适量 制作： 1) 将牛头用开水煮熟后，去骨头，用布搌干净，涂布色； 2) 起国放油烧热，将牛头肉炸至金布捞出； 3) 将炸好的牛头肉加入辅料用锅蒸约25分钟，改刀成块，在加辅料蒸入味； 4)起锅放剂布，下牛头肉焖10分钟，肉装盘，原汤用水勾芡，淋香油后浇在牛头肉上即成。
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