学舍得煎饼，怎么做也做不好，把面弄好摊到铁板，铲不起来，粘铁板，
答案:5 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-13 20:51
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-02-13 17:58
学舍得煎饼，怎么做也做不好，把面弄好摊到铁板，铲不起来，粘铁板，
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-02-13 18:23
铁板是铸铁的 还是生铁的？ 还有一个办法就是把西红柿的汁水把铁板整个抹一遍再煎饼
全部回答
- 1楼网友：上分大魔王
- 2021-02-13 21:14
先擦油，再放面糊
- 2楼网友：詩光轨車
- 2021-02-13 20:24
铁板上油了么
- 3楼网友：青尢
- 2021-02-13 20:17
那面要烫面，要不就浓一点，铁板先烧热
再看看别人怎么说的。
- 4楼网友：duile
- 2021-02-13 19:55
粉稀要合适，摊饼要掌握火候，要摊硬一点就不会这么粘铁板了，再轻轻一铲就会起来。
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