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高粱米红枣粽子的做法,高粱米红枣粽子怎么做

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-06 22:29
  • 提问者网友:伴风望海
  • 2021-02-06 02:46
高粱米红枣粽子的做法,高粱米红枣粽子怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西风乍起
  • 2021-02-06 03:56
红枣白米棕和肉粽的做法1
糯米淘洗干净,浸泡一夜之后沥干水分备用(天气炎热的话放入冰箱冷藏浸泡)
红枣洗净备用
箬叶和芦苇叶一片片清洗干净,剪去叶柄,放入烧滚的水中烫30秒取出

泡入冷水中备用

取箬叶两张并排叠好

将叶柄向上挽起做成漏斗状

放入糯米和红枣

将箬叶的两边往里折起

叶尾向下折,盖住所有米,再将叶尾折到旁边

将粽子用棉线困住,如果有多余叶尾,可以用剪刀剪去

煮粽子:将粽子放入高压锅,加入水,盖过粽子,盖上锅煮开上气之后中火继续煮8-10分钟,焖1-2小时即可
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  • 1楼网友:西风乍起
  • 2021-02-06 04:07
同问。。。
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