香辣霉千张筒的做法，香辣霉千张筒怎么做好吃，香辣霉
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解决时间 2021-01-15 10:35
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-01-14 21:01
香辣霉千张筒的做法，香辣霉千张筒怎么做好吃，香辣霉
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-01-14 21:39
主料
霉千张筒
3个
生姜
5g
干红尖椒
4个
辅料
食油
1大勺
花椒
20粒
盐
1小勺
步骤
1.霉千张筒冲洗一下，切成厚片。
2.花椒用冷水冲一下；生姜、干红椒切丝。
3.锅中刷少许油，放入霉千张筒煎制。
4.煎至两面微黄盛起。
5.锅中加少许油，放入花椒，炒出香味；再下辣椒，煸炒。
6.加入生姜丝，煸炒。
7.倒入煎好的霉千张筒，煸炒至焦黄。
8.加入适量盐，炒匀即可装盘。
小贴士
1、煎霉千张筒无需太多油。
2、花椒需煸出香味；不喜欢花椒可以捞出不要。
3、这道干煸千张筒，盐味可以稍稍重些。
霉千张筒
3个
生姜
5g
干红尖椒
4个
辅料
食油
1大勺
花椒
20粒
盐
1小勺
步骤
1.霉千张筒冲洗一下，切成厚片。
2.花椒用冷水冲一下；生姜、干红椒切丝。
3.锅中刷少许油，放入霉千张筒煎制。
4.煎至两面微黄盛起。
5.锅中加少许油，放入花椒，炒出香味；再下辣椒，煸炒。
6.加入生姜丝，煸炒。
7.倒入煎好的霉千张筒，煸炒至焦黄。
8.加入适量盐，炒匀即可装盘。
小贴士
1、煎霉千张筒无需太多油。
2、花椒需煸出香味；不喜欢花椒可以捞出不要。
3、这道干煸千张筒，盐味可以稍稍重些。
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