椰子脆片为什么吃起来有纤维一样

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解决时间 2021-02-14 02:33

提问者网友：暮烟疏雨之际
2021-02-13 12:01

椰子脆片为什么吃起来有纤维一样

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-02-13 13:14

就奶香的把，别的也没吃多啊

全部回答

1楼网友：污到你湿
2021-02-13 14:06

主料无盐黄油80g 椰蓉100g 糖粉50g 低粉20g 蛋清60g 椰子脆片的做法步骤 1. 黄油切块，室温软化，加糖打发至体积膨大，颜色发白 2. 分三次加入蛋液，每次都搅打均匀 3. 加入低粉和椰蓉拌匀 4. 用保鲜膜包裹面团，静置半个小时，让材料充分融合 5. 放入模具中，用铲刀刮平整（也可不用模具，直接在油纸上摊成薄薄的面片，记住一定要薄） 6. 轻轻的从一边拿起模具，脱模，放入烤箱，150度，25分钟左右 7. 边缘微微发黄就可以取出晾凉了，凉透后非常酥脆（如果还是软的，说明没烤熟，可以再150度，烤5-10分钟） 8. 凉透后不吃的话，要立刻密封保存，防止受潮变软

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