蘑菇肉片汤怎么做？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-15 06:17
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-10-14 22:26
蘑菇肉片汤怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-10-14 22:32
原材料：蘑菇250克，猪瘦肉150克调味料：姜10克，葱适量，胡椒3克，味精5克，盐5克重点提示：肉片加少许淀粉腌渍，口感会更嫩滑。专家点评：保肝护肾适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。饮食禁忌：结石病人不宜食用。[做法]①蘑菇洗净，改刀成块；猪瘦肉切成片；姜洗净切末；葱切花。②锅置旺火上掺入鲜汤，烧开后下蘑菇、肉片同煮约10分钟。③最后下入盐、味精、胡椒、姜末、葱花，淋上少许鸡油即成。
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